第41章 探訪食味居（第1頁）

鄰桌的幾個(gè)小女生坐下就說道。

“都叫你快點(diǎn)了，要不是我拖著你起床，我們可能就完了?！逼渲幸粋€(gè)小圓臉女生說著還翻了下白眼。

“不好意思，這不是周末嗎，就想多睡會(huì)，還好趕上了。”坐在旁邊的一個(gè)胖胖的女生有些臉紅，也有些歉意。

“快點(diǎn)掃描二維碼點(diǎn)菜，我都等不及了。”另一個(gè)有些嬰兒肥的小女生說道。

劉森聽到這個(gè)女生說這句話的時(shí)候，竟然還聽到了咽口水的聲音。

“快快快，這次能準(zhǔn)點(diǎn)吃飯了，上次可是排了2個(gè)小時(shí)?？绅I死我了?！绷硪粋€(gè)長(zhǎng)頭發(fā)的女生說道。

“上次我們就是踩著飯點(diǎn)來的，就沒想到才開沒幾天的火鍋店竟然有那么多人，那天可是沒有優(yōu)惠活動(dòng)的?！毙A臉女生說道。

“嗯嗯，只能說這家火鍋味道太好了。”有些嬰兒肥的小女生接話道。

“已經(jīng)點(diǎn)完菜了，不行，我得發(fā)個(gè)朋友圈炫耀一下，上次那個(gè)小麗太過分了，發(fā)朋友圈可把我饞壞了?！?/p>

劉森沒有繼續(xù)聽下去，從對(duì)話里已經(jīng)可以知道很多信息了，幾個(gè)小女生估計(jì)是大學(xué)生，周末專門來食味居吃飯。

火鍋店生意是真的好，正常飯點(diǎn)來要排兩個(gè)小時(shí)，這樣能說明食味居的味道好吸引力強(qiáng)大。畢竟要是沒有足夠吸引力，誰會(huì)為了吃個(gè)火鍋排2小時(shí)。

而且劉森心里也回憶了一下，前段時(shí)間沒有節(jié)假日，也沒有優(yōu)惠活動(dòng)。

看到對(duì)方的動(dòng)作也說明了口碑已經(jīng)傳開了，不然也不會(huì)發(fā)朋友圈炫耀。

幾人吃完后，劉森到前臺(tái)結(jié)賬，一共花了八百多，他點(diǎn)的菜算多的了，正常一桌人均應(yīng)該在100以內(nèi)。

走出了食味居，看到外面黑壓壓的一片，都是在排隊(duì)的人，一個(gè)個(gè)的坐在那里，聊天吃著食味居提供的茶水和小零食。

問了一下到臺(tái)服務(wù)員，現(xiàn)在排了多少號(hào)，得到的答案是排了一百五十桌了，后面已經(jīng)不接受排隊(duì)了。

繼續(xù)了解具體情況，才知道排隊(duì)的都已經(jīng)在門店的導(dǎo)臺(tái)登記了手機(jī)號(hào)碼，并且關(guān)注了微信店鋪。

食味居會(huì)按照排隊(duì)的順序提前3桌通知排隊(duì)人員，通知消息會(huì)直接發(fā)給食客的微信。

食客收到信息后可以直接確認(rèn)收到信息，如果不想來繼續(xù)用餐可以直接回復(fù)取消，系統(tǒng)就會(huì)直接通知下一個(gè)號(hào)。如果不回復(fù)，則默認(rèn)正常來用餐，等到叫號(hào)，會(huì)保留20分鐘時(shí)間餐桌，人正常到就可以正常用餐，超時(shí)則不會(huì)再保留餐位，則需要重新預(yù)約排隊(duì)，并且系統(tǒng)會(huì)記錄爽約次數(shù)，超過3次則一年內(nèi)不在接受這個(gè)人的排隊(duì)預(yù)約。

所有的規(guī)則店門口都有張貼，就在掃碼預(yù)約二維碼上面，微信關(guān)注后也會(huì)收到這個(gè)規(guī)則。

并且從預(yù)約開始計(jì)算時(shí)間，到叫號(hào)用餐的時(shí)間超過2小時(shí)，本次正常計(jì)價(jià)，下一次消費(fèi)可以打8折，平時(shí)都不打折。如果下次來消費(fèi)遇到食味居開展打折優(yōu)惠活動(dòng)，可以保留之前的機(jī)會(huì)，也可以使用折上折，比如正在做9折優(yōu)惠，那么可以打7。2折。

劉森看到這里，感覺姐夫和姐姐這設(shè)計(jì)的不錯(cuò)，當(dāng)然這也是對(duì)自家品牌的自信。